Institute of European Standards and QualityInstitutionelle Informationen

IESQ · PRODUKTAUSZEICHNUNG

Lebensmittel und Materialien für den Kontakt mit Lebensmitteln

Bewertungsschema für Lebensmittel und Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Zusammensetzung, Lebensmittel oder Simulanz, Kontaktzeit, Temperatur und wiederholte Verwendung.

Auszeichnungsabschnitte
Lebensmittel und Materialien für den Kontakt mit Lebensmitteln

Produktgrenze

Lebensmittelmerkmale, analytische Methoden und die Verwendungsbedingungen, die die Lebensmittelkontakt-Nachweise definieren.

Zusammensetzung, Lebensmittel oder Simulanz, Kontaktzeit, Temperatur und wiederholte Verwendung. Identifizieren Sie das eingereichte Modell, die Konfiguration, die Nennbedingungen und den Verwendungszweck, einschließlich Funktionen, die andere Produktbewertungsschemata überschneiden. Dies ist das Bewertungsschema BESA-S25, Ausgabe 1.0, zu lesen mit BESA 1.0.

BESA-S25 · Ausgabe 1.0

Grundlegende Anforderungen erfüllt · Relevante Marge nachgewiesen · Gültigkeit für ein Jahr

Antrag mit diesem Schema

Kernvergleiche

Die folgenden Merkmale identifizieren relevante Prüflinien. Ein Merkmal unterstützt die Anerkennung nur, wenn eine anwendbare europäische Norm oder ein europäisches Rechtsanforderung einen vergleichbaren Anforderung liefert und der eingereichte Nachweis eine Marge unter der Programm-Methode nachweist. Sie sind keine zusätzlichen europäischen Grenzen.

  • Migration.
  • Konzentration von Kontaminanten.
  • Definierte Materialleistung.

Vergleiche von Materialien für den Kontakt mit Lebensmitteln erfordern die anwendbaren rechtlichen Grenzwerte und Einsatzbedingungen. Eine geringere Migration einer Substanz kann nicht für andere erforderliche Migration- oder Zusammensetzungsprüfungen kompensieren.

Alle anderen anwendbaren verbindlichen Anforderungen und Grundanforderungen müssen erfüllt sein. Mindestens ein ausgewählter Kernvergleich muss qualifizieren; keine Bewertung oder Durchschnittswerte können einen Ausfall ausgleichen.

Fixieren Sie die anwendbaren Verweise

Verwenden Sie die verknüpften Produkt-Normen-Recherchen, um Kandidaten-Verweise zu identifizieren, und überprüfen Sie dann die anwendbare Ausgabe, Änderungen, Klausel und Anforderung gegen die kontrollierte Quelle. Der Index ist ein Hilfsmittel für die Entdeckung und enthält frühere Ausgaben; eine Suchübereinstimmung allein etabliert keine Anwendbarkeit oder einen gültigen Vergleich.

Norm-Verweise und Nachweisfragen · Offizielle europäische Quellen

Notieren Sie die rechtliche Grundanforderung getrennt von einer freiwilligen Norm und identifizieren Sie alle relevanten Zitate, Einschränkungen oder Übergangsbestimmungen im Amtsblatt. IESQ legt den akzeptierten Umfang und die Kernmerkmale vor der detaillierten technischen Prüfung fest.

Produkt-spezifische Nachweise

Reichen Sie die technische Spezifikation und die Modellmatrix, vollständige Berichte und Änderungen, relevante Labor-Umfänge, die vorgeschlagene Vergleichstabelle und die für den beabsichtigten Einsatz erforderlichen Rechtsdokumente ein. Für jeden Kernanspruch identifizieren Sie die Berichtsseite, die Anforderung, das gemessene Ergebnis, die Einheiten, die Bedingungen und die Unsicherheit oder die Klassifizierungsregel. Schließen Sie ungünstige Ergebnisse und Nachtests ein.

  • Zusammensetzung
  • vorgesehene Kontaktbedingungen
  • analytische Methode
  • Proben- und Chargenrückverfolgbarkeit

Eine zusätzliche Funktion kann ein weiteres Schema und weitere Beweise erfordern. Halten Sie das getestete Exemplar mit der freigegebenen Produktionspezifikation verbunden; Erklärungen und Fotografien ergänzen, aber ersetzen die Testbeweise nicht.

Entscheidung und öffentlicher Umfang

Der Prüfer notiert, ob die erforderliche Grundanforderung erfüllt ist und welche ausgewählten Kernvergleiche, wenn vorhanden, eine unterstützte Marge feststellen. Eine separate autorisierte Person trifft die Entscheidung. Der öffentliche Nachweis nennt die bestimmten Merkmale, Modelle, Konfigurationen, Norm-Ausgaben, Gültigkeit und Grenzen.

Eine Anerkennung nach diesem Schema ist keine Genehmigung jeder Eigenschaft oder eines gesamten Produktfamilie. Eine Änderung, die die Zusammensetzung, das Lebensmittel oder die Simulanz, die Kontaktzeit, die Temperatur und die wiederholte Verwendung betrifft, muss für eine Entscheidung über den Anwendungsbereich gemeldet werden.

Bewertungsmethode · Kennzeichnungsverwendung

Vorbereiten Sie Ihren Antrag

IESQ erhebt keine Antrags-, Prüf-, Zertifizierungs-, Lizenz-, Verlängerungs- oder Änderungsgebühr. Antragsteller ordnen und zahlen für externe Prüf-, Übersetzungs- und Zertifizierungsdienste. Die Anerkennung ist für ein Jahr gültig und unterliegt dem aktuellen öffentlichen Status.

Antrag mit diesem Produktbewertungsschema · Beweisanforderungen · Alle Produktbewertungsschemata

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