Detalles de la referencia
- Referencia
- EN ISO 10272-1:2017/A1:2023
- Título oficial
- Microbiology of the food chain - Horizontal method for detection and enumeration of Campylobacter spp. - Part 1: Detection method - Amendment 1: Inclusion of methods for molecular confirmation and identification of thermotolerant Campylobacter spp., the use of growth supplement in Preston broth and changes in the performance testing of culture media (ISO 10272-1:2017/Amd 1:2023)
- Organización
- CEN
- Estado de publicador en la fuente
- PublicadoEste es el estado registrado en la fuente, no una declaración de que esta es la última edición.
- Acceso a la fuente
- 19 de octubre de 2026
Investigación y solicitud
Comience con el alcance oficial y la configuración del producto. El título identifica un tema; no establece todos los productos, condiciones de uso o requisitos legales cubiertos por la publicación.
Rutas de investigación de productos
- Materiales y productos de contacto con alimentos
Características de alimentos, métodos analíticos y las condiciones de uso que definen la evidencia de contacto con alimentos.
Preguntas para el archivo de evidencia
- Composición
- Condiciones de contacto previstas
- Método analítico
- Rastreabilidad de muestra y lote
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Cita legal
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