Detalles de la referencia
- Referencia
- EN 14123:2007
- Título oficial
- Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1 and the sum of aflatoxin B1, B2, G1 and G2 in hazelnuts, peanuts, pistachios, figs, and paprika powder - High performance liquid chromatographic method with post-column derivatisation and immunoaffinity column cleanup
- Organización
- CEN
- Estado de publicador en la fuente
- PublicadoEste es el estado registrado en la fuente, no una declaración de que esta es la última edición.
- Acceso a la fuente
- 19 de octubre de 2026
Investigación y solicitud
Comience con el alcance oficial y la configuración del producto. El título identifica un tema; no establece todos los productos, condiciones de uso o requisitos legales cubiertos por la publicación.
Rutas de investigación de productos
- Materiales y productos de contacto con alimentos
Características de alimentos, métodos analíticos y las condiciones de uso que definen la evidencia de contacto con alimentos.
Preguntas para el archivo de evidencia
- Composición
- Condiciones de contacto previstas
- Método analítico
- Rastreabilidad de muestra y lote
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Cita legal
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