Detalhes da referência
- Referência
- EN 17855:2024
- Título oficial
- Foodstuffs - Minimum performance requirements for quantitative measurement of the food allergens milk, egg, peanut, hazelnut, almond, walnut, cashew, pecan nut, brazil nut, pistachio nut, macadamia nut, wheat, lupine, sesame, mustard, soy, celery, fish, molluscs and crustaceans
- Organização
- CEN
- Estatuto de editor na fonte
- PublicadoEste é o estado registado na fonte, não uma declaração de que esta é a edição mais recente.
- Acesso à fonte
- 19 de outubro de 2026
Pesquisa e candidatura
Comece com o âmbito oficial e a configuração do produto. O título identifica um assunto; não estabelece todos os produtos, condições de uso ou requisitos legais abrangidos pela publicação.
Rotas de pesquisa de produtos
- Equipamentos de medição, teste e laboratório
Função de medição, alegações de precisão, segurança elétrica e as condições sob as quais os resultados são comparáveis.
- Materiais e produtos alimentares
Características dos alimentos, métodos analíticos e as condições de uso que definem a evidência de contato com alimentos.
Perguntas para o ficheiro de evidências
- Modelo de medição
- Orçamento de incerteza
- Traçabilidade de calibração
- Condições ambientais e de amostra
- Composição
- Condições de contato pretendidas
Registe a edição exata e as alterações associadas, o objeto avaliado, as evidências examinadas e os limites da conclusão. Explore IESQ pesquisa para estudos detalhados de produtos e normas.
Citação legal
Nenhum registo de citação da Comissão foi ligado a esta referência no índice IESQ. Isso é um resultado do índice, não uma conclusão de que a norma não é citada. Consulte a lista relevante da Comissão e os atos do Jornal Oficial.
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